ウサミ　ノリユキ
  宇佐見　則行
   所属   薬学部 薬学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2009/12
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Detemination of carnosine, a histidine- containing dipeptide, in milk including human by HPLC
執筆形態 共著
掲載誌名 Peptide Science 2009 (ed. K. Okamoto)
巻・号・頁 pp.247-248
著者・共著者 N. Usami, N. Kishi, T. Kimura, I. Yamamoto