ハヤシ　ヒデユキ   HAYASHI Hideyuki   林　秀行    所属   千里金蘭大学  看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2014/04
形態種別	その他
査読	査読あり
標題	ピリドキサール酵素の反応機構
執筆形態	単著
掲載誌名	生化学
掲載区分	国内
巻・号・頁	86(4),214-231頁
概要	概要：ビタミンB6酵素の反応機構を整理した1995年の総説（文献1）に基づき，その後多種多様な酵素が発見されたことを踏まえ，進化と反応特異性の相互連関を注視しながら新たにまとめた総説である。それぞれのビタミンB6酵素が特定の反応をもたらす機構が，プロトン化の違いによる化学的な機構によるもの，酵素の立体構造との相互作用によるもの，そして生成物支援触媒などの基質構造に依存するものなど，多彩なものであることを浮き彫りにした。