ハヤシ　ヒデユキ   HAYASHI Hideyuki   林　秀行    所属   千里金蘭大学  看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2003/04
形態種別	研究論文
査読	査読あり
標題	Crystal structures of branched- chain amino acid aminotransferase complexed with glutamate and glutarate: true reaction intermediate and double substrate recognition of the enzyme.
執筆形態	共著
掲載誌名	Biochemistry
巻・号・頁	42(13),3725-3733頁
担当範囲	共同研究につき本人担当部分抽出不可能
著者・共著者	共著者名　Goto, M., Miyahara, I., Hayashi, H., Kagamiyama, H., and Hirotsu, K.
概要	概要：文献55における分枝アミノ酸アミノ基転移酵素の分枝アミノ酸の認識機構に加え，新たにグルタミン酸の認識機構をX線結晶解析により明らかにした。その結果，グルタミン酸のγ-カルボキシ基と分枝アミノ酸の疎水基が同一の場所で，しかも芳香族アミノ酸アミノ基転移酵素のような残基側鎖のコンホメーションの組換えを起こすことなく両方の基質を認識していることが明らかとなり，新たな二重基質認識機構を提出することになった。