ハマオカ ナオヒロ   Hamaoka Naohiro
  濱岡 直裕
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023
形態種別 教科書・概説・概論
標題 ステップアップ栄養・健康科学シリーズ 食品衛生学
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 化学同人