ナカガワラ シュンジ
nakagawara shunji
中河原 俊治
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
特任教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
1986
形態種別
記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
標題
バイオリアクターによるビールの連続醸造-キラービール酵母の活用-(共著)
執筆形態
共著
掲載誌名
化学装置
掲載区分
国内
巻・号・頁
(5),84-86頁