ミタムラ　リエコ   Mitamura Rieko
  三田村　理恵子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/03/31
形態種別 研究論文（大学、研究機関等紀要）
査読 査読あり
標題 ヘルスツーリズムにおける食育
執筆形態 単著
掲載誌名 藤女子大学QOL 研究所紀要
掲載区分国内
出版社・発行元 藤女子大学
巻・号・頁 6(1),31-35頁
総ページ数 5
概要 思春期女性を対象としたヘルスツーリズムを企画し，その中で望ましい食生活を実践できるよう食育を行った結果，食生活改善のための意識を高めることができた。