ハマオカ ナオヒロ
Hamaoka Naohiro
濱岡 直裕
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2020
形態種別
研究論文
標題
乳製品製造工場における乳酸に感染するファージの現状について
執筆形態
単著
掲載誌名
グリーンテクノ情報
掲載区分
国内
巻・号・頁
16(2),6-9頁
担当区分
筆頭著者