ミタムラ リエコ
Mitamura Rieko
三田村 理恵子 所属 藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
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言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2003/02 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
査読 | 査読あり |
標題 | Ingestion of water-soluble soybean fiber prevents osteopenia and hypercholesterolemia induced by ovariectomy in rats. |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Journal of Agricultural and Food Chemistry |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 51(4),pp.1085-1089 |
総ページ数 | 5 |
著者・共著者 | ◎Rieko Mitamura,Hiroshi Hara, Yoritaka Aoyama, Taro Takahashi and Hitoshi Furuta |