ナカガワラ シュンジ   nakagawara shunji
  中河原 俊治
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   特任教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 1998
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Spectroscopic Characterization and the pH Dependence of Bactericidal Activity of the Aqueous Chlorine Solution.(査読付)被引用数193
執筆形態 共著
掲載誌名 Analytical Sciences
掲載区分国外
巻・号・頁 14(4),pp.691-698
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 Nakagawara,S., Gotoh,T., Nara, M., Ozawa,Y., Hotta,K. and Arata,Y.
概要 )病院等の衛生管理において応用が広がっている酸性電解水の殺菌機構について調べた。モデル菌株として大腸菌ならびに枯草菌を用いたところ、その殺菌作用は次亜塩素酸の酸化力によるものであり、pHに依存して分子種の変化があり、殺菌力もそれに応じて変化することを見出した。