ハマオカ ナオヒロ
Hamaoka Naohiro
濱岡 直裕
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2013
形態種別
研究論文
標題
小豆子葉部のα-グルコシダーゼ活性およびGLP-1分泌に与える影響
執筆形態
共著
掲載誌名
日本食品科学工学会誌
掲載区分
国内
巻・号・頁
60(1),43-47頁
担当区分
筆頭著者