キクチ カズミ
Kikuchi Kazumi
菊地 和美
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2009
形態種別
研究論文
標題
北海道における米摂取の現状と利用者意識
執筆形態
共著
掲載誌名
食生活研究
掲載区分
国内
巻・号・頁
29(3),42-52頁
著者・共著者
菅原久美子、高橋セツ子，土屋律子、石澤恵美子，
菊地和美
，坂本恵，中澤留美，酒向史代