ハマオカ ナオヒロ   Hamaoka Naohiro
  濱岡 直裕
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2013
発表テーマ ホタテ卵巣発酵物中の脂質の酸化安定性に関する研究
会議名 日本油化学会第52回年会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同