オカザキユカコ   Okazaki Yukako
  岡崎 由佳子
   所属   藤女子大学  人間生活学部 人間生活学科
   職種   教授
発表年月日 2022/06
発表テーマ Comparative Effects of Edible Mushrooms on Colonic Luminal Environment
会議名 第76回日本栄養・食糧学会大会
主催者 日本栄養・食糧学会,日本学術会議IUNS分科会
学会区分 全国学会
発表形式 シンポジウム・ワークショップ パネル(指名)
単独共同区分 単独
招待講演 招待講演
発表者・共同発表者 Yukako Okazaki