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オカザキユカコ
Okazaki Yukako
岡崎 由佳子 所属 藤女子大学 人間生活学部 人間生活学科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2022/11 |
| 発表テーマ | 異なる種類の食餌脂質（牛脂，パーム油，綿実油，亜麻仁油）がオリゴ糖摂取ラットの大腸ALP活性を含む腸内環境調節因子に及ぼす影響 |
| 会議名 | 日本食物繊維学会第27回学術集会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | 佐藤 里咲，白鳥 菜々子，大柏 優衣，酒井 茉帆，岡崎 由佳子 |