ハマオカ ナオヒロ   Hamaoka Naohiro
  濱岡 直裕
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2011
発表テーマ Newly fermented seafood product ”Hokkaido Sakana-miso”
会議名 International Society for Nutraceuticals and Functional Foods (ISNFF)
学会区分 国際学会
発表形式 ポスター
単独共同区分 共同