オカザキユカコ
Okazaki Yukako
岡崎 由佳子
所属
藤女子大学 人間生活学部 人間生活学科
職種
教授
発表年月日
2018/12
発表テーマ
食用きのこ類の摂取が高脂肪食摂取ラットの腸内環境に及ぼす影響の比較検討
会議名
日本食品科学工学会 2018年 北海道支部大会
学会区分
地方学会
発表形式
口頭（一般）
単独共同区分
共同
開催地名
札幌
発表者・共同発表者
粟津瑠姫，木村李華，阿保桃佳，渡辺真子，岡崎由佳子