ハマオカ ナオヒロ   Hamaoka Naohiro
  濱岡 直裕
   所属   藤女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
発表年月日 2019
発表テーマ 北海道内で分離した乳酸菌を用いた発酵乳製品の香り増強方法
会議名 日本食品科学工学会第66回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同