ハマオカ ナオヒロ
Hamaoka Naohiro
濱岡 直裕
所属
藤女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
教授
発表年月日
2019
発表テーマ
北海道内で分離した乳酸菌を用いた発酵乳製品の香り増強方法
会議名
日本食品科学工学会第66回大会
学会区分
全国学会
発表形式
口頭(一般)
単独共同区分
共同