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タナカ ユキタネ
Yukitane Tanaka
田中 亨胤 所属 幼児教育学科第一部 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2008/03 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 標題 | 幼稚園教師と保護者の食育意識と心構えー幼稚園におけるアンケート調査よりー |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 幼年児童教育研究 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 兵庫教育大学幼年教育コース |
| 巻・号・頁 | (第20号),9-16頁 |
| 著者・共著者 | 栗岡明美・田中亨胤共論 |
| 概要 | 幼稚園児保護者と国公私立幼稚園教諭を対象にして、食意識についてアンケート調査を実施し、その結果を分析した。「食育の必要性」「食育の開始時期」「食育の重要性」の三点から、両者における食育意識の相違性と類似性を明らかにした。食育カリキュラムの具体的視座を得た。食育は、幼児教育段階にとどまらず、学校教育における重要なる教育視座であることを指摘した。 【関連授業科目：学校教育実践学特論・教育実践特論Ⅳ（幼児教育実践の開発と評価）】 |