ハセガワ　マコト   Makoto Hasegawa
  長谷川　信
   所属   外国語学部
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002/08
形態種別 研究発表ペーパー・要旨（全国大会，その他学術会議）
標題 料理に関する知識構造のファジィ理論的考察
執筆形態 共著
掲載誌名 第18回FSS講演論文集
掲載区分国内
出版社・発行元 日本知能情報ファジィ学会
巻・号・頁 171-172頁
総ページ数 2
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 長谷川信、磯本征雄
概要 料理における味覚や好み等の判断の異なるあいまいな属性をファジィ集合とみなし、その属性が占める領域を示す可能性分布をメンバーシップ関数で表す手法を提案した。食品の有効利用や利用者の好み・気分に合わせた検索を実現することで献立決定を支援する献立提供システムの構成を示した。