テヅカ　ヤスヒロ
  手塚　康弘
   所属   薬学部 薬学科
   職種   教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2015/02
形態種別 学術論文
査読 査読あり
標題 Metabolomic Characterization of a Low Phytic Acid and High Anti-oxidative Cultivar of Turmeric
執筆形態 共著
掲載誌名 Nat. Prod. Commun.
掲載区分国外
巻・号・頁 10(2),pp.329-334
著者・共著者 Tanaka K., Arita M., Li D., Ono N., Tezuka Y., and Kanaya S.