コメイジ　セキカ   Sekika Komeiji
  古明地　夕佳
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/03
形態種別 学術書
標題 介護予防マニュアル(改定版）
第4章　栄養改善マニュアル
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 株式会社三菱総合研究所人間・生活研究本部 厚生労働省介護予防マニュアル改定委員会
巻・号・頁 69-82頁
著者・共著者 執筆者：杉山みち子、高田和子
協力者：古明地夕佳、草間かおる、高橋みゆき、田中和美、吉池信男
概要 地域支援事業、介護予防二次予防予防事業の見直しにあたっての栄養改善マニュアルの検討と作成にあたって、地域公衆栄養活動の視点から検討した。