ナカムラ サダコ
Sadako Nakamura
中村 禎子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 教授 |
|
言語種別 | 英語 |
発行・発表の年月 | 2019/05 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
査読 | 査読あり |
標題 | Highly Cross-linked starch and modified cellulose as dietary fibers, and their acclimation effect on hydrogen excretion in rats. |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | Curr Nutr & Food Sci 15: 1-9 [Open access]. |
掲載区分 | 国外 |
巻・号・頁 | 15,pp.1-9 |
担当区分 | 筆頭著者 |
著者・共著者 | Nakamura S, Yamate M, Tanabe K, Osada S, Oku T. |