ツジ ノリコ
Noriko Tsuji
辻 典子
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2021
形態種別
事典・辞書
標題
消化管の機能と健康: 食品免疫学事典
執筆形態
共編者（共編著者）
掲載区分
国内
担当区分
筆頭著者,責任著者
著者・共著者
食品免疫学会編