イイムラ クリン
Kurin Iimura
飯村 九林
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023/09
形態種別
教科書・概説・概論
標題
イラスト食品学各論
執筆形態
共著
掲載区分
国内
出版社・発行元
東京教学社