シムラ フミオ   Fumio Shimura
  志村 二三夫
   所属   十文字学園女子大学  十文字学園女子大学
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2005/05
形態種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
標題 学会誌(トピックス・書評・コメント等) 書評 医薬品天然物化学 原書第2版(Paul M。 Dewick著:海老塚豊監訳:全486頁)
執筆形態 単著
掲載誌名 日本栄養・食糧学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 58,289頁
概要 Paul M。 Dewick著"Medicinal Natural Products-Biosynthetic Approach"原書第2版の翻訳版(海老塚豊監訳:全486頁)の翻訳版について書評を行った。とくに,多様な天然物の構造が生物によりいかに構築されるかを理解する上で好適な書であることを紹介した。