ツジ ノリコ
Noriko Tsuji
辻 典子
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023
形態種別
学術書
標題
発酵食品による腸内環境と免疫恒常性の維持機構
（特集/腸内フローラの改善と人の健康促進）
執筆形態
単著
掲載誌名
アグリバイオ（Agricultural Biotechnology).
掲載区分
国内
巻・号・頁
7(5),410-416頁