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シムラ フミオ
Fumio Shimura
志村 二三夫 所属 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 学長 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2006/03 |
| 形態種別 | 記事・総説・解説・論説等（学術雑誌） |
| 標題 | 公衆衛生学 |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | New Diet Therapy －日本臨床栄養協会誌 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 21(4),9-24頁 |
| 概要 | 平成17年 日本サプリメントアドバイザー認定機構講演会 公衆衛生学（疫学・食品衛生学）の講演内容をもとに執筆し，サプリメントアドバイザーにとっての公衆衛生学の重要性を述べた。 |