ナカオカ　カナエ   Kanae Nakaoka
  中岡　加奈絵
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2018/04
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 小学校5，6年生における体力と骨量や遊び，食品摂取状況との関連
執筆形態 共著
掲載誌名 日本食育学会誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本食育学会
巻・号・頁 12(2),157-166頁
担当範囲 担当部分：共同研究につき抽出不可能
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 中岡加奈絵，野田聖子，山麻子，並木直子， 五関-曽根正江
概要 都内の小学校5，6年生を対象とし調査を行った。骨量と握力や立ち幅跳び得点で正の相関が認められ、運動クラブへの所属や遊びの種類が、体力テストの総合スコアと関係することが示された。また、カルシウム摂取量、牛乳やヨーグルトの摂取頻度が、体力に関連することも示された。今後、他の体力評価の指標や、他の食品の摂取状況を検討することで、ロコモティブシンドローム予防に役立つデータを提供していく必要性があることが見いだされた。