ササキ ナホ   Naho Sasaki
  佐々木 菜穂
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/02
形態種別 学術書
標題 管理栄養士・栄養士必携 健康・栄養学用語辞典
執筆形態 共著
掲載区分国内
巻・号・頁 中央法規
総ページ数 719p.
著者・共著者 編集代表:大森正英,佐々木菜穂,他96名
概要 「い」~「え」の基礎栄養学項目を担当した.
B6,719p.