ムラタ ヒロコ   Hiroko Murata
  村田 浩子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/05/10
形態種別 一般書・啓蒙書
標題 アスリートのための朝食術
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 女子栄養大学出版
総ページ数 120
担当範囲 朝食で体内時計をリセット p18, たんぱく質は毎食適量摂取が大事 p19
著者・共著者 監修:田口素子
執筆者:青木萌、青沼小百合、麻生香菜子、村田浩子、他
原著者 著:早稲田大学スポーツ栄養研究所、エームサービス株式会社