ツジ ノリコ   Noriko Tsuji
  辻 典子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003/04
形態種別 その他
標題 免疫とアレルギー
執筆形態 単著
掲載誌名 農協乳業技術情報 No8 (2003)
掲載区分国内
巻・号・頁 3-14頁
概要 アレルギーの発症機序についてのメカニズムと免疫制御によるその対策法について解説した。