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ヤマモト シゲル
Shigeru Yamamoto
山本 茂 所属 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2006/12 |
| 形態種別 | 研究論文 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | Increased nerve growth factor by zinc supplementation with concurrent vitaminA deficiency does not improve memory performance in mice.（マウスの学習能の改善は亜鉛と同時にビタミンAを投与することが有効） |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | J Nutr Sci Vitaminol |
| 巻・号・頁 | 52(6),421-7頁 |
| 著者・共著者 | Kheirvari S, Uezu K, Sakai T, Nakamori M, Alizadeh M, Sarukura N, Yamamoto S. |
| 概要 | イランでは亜鉛欠乏とビタミンAの欠乏がよく見られる。亜鉛だけの投与では学習能の改善が見られず、ビタミンAの同時投与が有効であることを示唆した研究である。イランからの留学生の研究で、研究計画、実施、データ処理、論文作成などを指導した。 |