コナガイ チヅル   Chizuru Konagai
  小長井　ちづる
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/04
形態種別 記事・総説・解説・論説等（その他）
標題 香りで脳のアンチエイジング
執筆形態 単著
掲載誌名 女子体育
掲載区分国内
巻・号・頁 62(4・5),64-65頁
著者・共著者 小長井ちづる
概要 主に食品の香りの機能性として、アンチエイジング効果について紹介した。