ヤマモト シゲル   Shigeru Yamamoto
  山本　茂
   所属   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2004
形態種別 学術書
標題 Effects of Gonoderma on aging and learning and memory ability in senescence accelerated mice. （コフキサルノコシカケが老化促進マウスの老化および学習能低下の抑制に及ぼす影響）
執筆形態 共著
掲載誌名 Th Senescence-Aaccelerated Mouse (SAM): An animal Model of Senescence,
出版社・発行元 Elsevier BV, Amsterdam,
巻・号・頁 399-404頁
著者・共著者 Wang MF, Chan YC, Wu CL, Wong YC, Hosoda K, Yamamoto S.
概要 ed. by Nomura Y, Takeda T, OkumaY;
制がん作用で知られるコフキサルノコシカケ（マンネンタケ属）が老化促進マウスの老化および学習能低下の抑制に効果があることを明らかにした。