クラワカ ミサキ   Misaki Kurawaka
  倉若 美咲樹
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021/10
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 黒ショウガ由来ポリメトキシフラボンの新規精製法と健康機能
執筆形態 共著
掲載誌名 機能性食品と薬理栄養
掲載区分国内
出版社・発行元 日本機能性食品医用学会
巻・号・頁 15(2),396-404頁
総ページ数 9
著者・共著者 渡辺章夫、夏目矩行、中村太郎、渡邉晴奈、倉若美咲樹、小林 亘、山野亜紀、照屋俊明、米澤貴之、禹 済泰