トクノ ユウコ   Yuko Tokuno
  德野 裕子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 健康栄養学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/08
形態種別 研究発表ペーパー・要旨(国際会議)
標題 硝酸態窒素と野菜との相互関係における自然環境と健康の促進について
執筆形態 単著
掲載誌名 アジア地区家政学会
掲載区分国外
概要 自然環境と健康の促進において、硝酸態イオン(NO3-)と野菜との関係について、検査、および調査結果について報告