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コナガイ チヅル
Chizuru Konagai
小長井 ちづる 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2013/02 |
| 形態種別 | 学術書 |
| 標題 | 嗅覚と匂い・香りの産業利用最前線 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | エヌ・ティー・エス, 東京 |
| 巻・号・頁 | 95-109頁 |
| 担当範囲 | 「匂いの精神生理学的評価」 |
| 著者・共著者 | 小長井ちづる, 古賀良彦 |
| 概要 | 担当部分:「匂いの精神生理学的評価」, 匂いが脳機能に与える効果の評価法として用いられる種々の脳機能画像法について、これまで行なわれてきた精神生理学的研究の具体例を挙げ紹介した |