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ヤマモト シゲル
Shigeru Yamamoto
山本 茂 所属 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 1978 |
| 形態種別 | 学術書 |
| 標題 | 小児科Mook No.3小児栄養のすべて栄養生理 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 金原出版 |
| 巻・号・頁 | 45-65頁 |
| 著者・共著者 | 小林登、馬場一雄、若生宏 編集井上五郎、山本 茂 |
| 概要 | 子供の栄養素必要量などについて解説したものである。 |