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イワモト タマミ
Tamami Iwamoto
岩本 珠美 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2005/09 |
| 形態種別 | 教科書・概説・概論 |
| 標題 | スタンダード栄養・食物
シリーズ12 臨床栄養学総論 |
| 執筆形態 | 分担執筆 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 東京化学同人 |
| 総ページ数 | 総245頁 |
| 担当範囲 | 栄養補給法 P31 - 43 |
| 著者・共著者 | 共著者名：足立香代子，池本真二，岩本珠美，他15名 |
| 概要 | 概要：栄養ケア，栄養マネジメント，食品と医薬品の相互作用など栄養管理の基礎について実践的な内容を含めて解説している。
（担当：栄養補給法 P31 - 43） 総245頁 |