ワタナベ アキオ
Akio Watanabe
渡辺 章夫 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科 職種 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2017/04 |
形態種別 | 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌) |
標題 | 柑橘類由来ポリメトキシフラボノイドの機能表示食品としてのポテンシャル シークヮーサー由来ノビレチンの高純度抽出法確立とその多様な生理機能 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 機能性食品と薬理栄養 |
巻・号・頁 | 10(6),334‐344頁 |
著者・共著者 | 禹済泰,渡辺章夫,米澤貴之 |
ISSN | 13482564 |
PermalinkURL | http://jglobal.jst.go.jp/public/201702287251489568 |