ナカムラ サダコ   Sadako Nakamura
  中村 禎子
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007/07
形態種別 学術書
標題 出題のねらいとポイント,出題分析および創作問題.新カリ対応管理栄養士国家試験問題集2008.(再掲)
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 医歯薬出版,東京.
巻・号・頁 119-121頁
著者・共著者 奥 恒行,中村禎子
概要 平成19年7月30日.
管理栄養士国家試験対策を目的とした問題集である。前年度の応用栄養学分野の問題について,回答および解説を示し,問題分析結果を概説した。また,出題が予想される項目を挙げて解説した。