シムラ フミオ   Fumio Shimura
  志村 二三夫
   所属   十文字学園女子大学  十文字学園女子大学
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1983/08
形態種別 研究論文
査読 査読あり
標題 Biliary immunoglobulins in protein-energy malnourished rats
執筆形態 共著
掲載誌名 J. Nutr. Sci. Vitaminol.
掲載区分国内
巻・号・頁 29,429-438頁
著者・共著者 Shimura, F., Shimura, J. and Hosoya, N.
概要 栄養失調のモデルラットでは胆汁中の免疫グロブリン(Ig)濃度が低く,特に蛋白水解酵素に抵抗性の分泌型IgAは痕跡程度である事を明らかにし,最大の異物の侵入門戸である消化管での防御が手薄である可能性を指摘した。
(本人担当部分:実験遂行ならびに研究発表を主導)