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シムラ フミオ
Fumio Shimura
志村 二三夫 所属 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 職種 学長 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 1998/11 |
| 形態種別 | 調査報告書 |
| 標題 | 栄養士養成教育への遺伝子解析実習の導入と評価 |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 平成９年度学術研究振興資金 学術研究報告 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 日本私立学校振興・共済事業団 |
| 巻・号・頁 | 623-628頁 |
| 著者・共著者 | 林 寛，志村二三夫，濱口恵子，神田晃 |
| 概要 | ポストゲノム時代を迎え，遺伝子情報に基づく個人対応型医療や保健対策の現実化は時間の問題である。十文字学園女子短期大学食物栄養専攻ではこれを予見して，遺伝・遺伝子への知識・理解・関心が栄養士の資質向上に必須との観点に立ち，有効性の高い授業形態として遺伝子解析実習を計画した。本研究報告書では，この実習の導入および評価について，平成９年度の実績をもとに述べた。
本人担当部分：本教育研究全般を主導し，報告書を執筆した |