シムラ フミオ   Fumio Shimura
  志村 二三夫
   所属   十文字学園女子大学  十文字学園女子大学
   十文字学園女子大学大学院  研究科 食物栄養学専攻
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2000/06
形態種別 研究論文
標題 栄養士養成施設における遺伝子解析実習の実施と評価
執筆形態 共著
掲載誌名 日本健康教育学会誌
掲載区分国内
巻・号・頁 8(Suppl),220-221頁
著者・共著者 志村二三夫,濱口恵子,林 寛,神田晃
概要 栄養士養成教育における遺伝子解析実習の目的・意義,十文字学園女子天気大学食物栄養専攻および他施設での実施状況等について述べ,また遺伝子解析実習の実施に当たっての留意点を整理して報告した。
(本人担当部分:実験遂行ならびに研究発表を主導した)