ワタナベ アキオ   Akio Watanabe
  渡辺 章夫
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/08/31
発表テーマ シークヮーサー種子エキスと含有リモノイドの腸管吸収特性と生物活性評価
会議名 日本食品科学工学会 第71回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催期間 2024/08/29~2024/08/31
発表者・共同発表者 西村 萌、衛藤 未侑、奥津 美月、夏目 矩行、山野 亜紀、米澤 貴之、禹 済泰、渡辺 章夫