ワタナベ アキオ   Akio Watanabe
  渡辺 章夫
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/08/31
発表テーマ 月桃由来 DK・DDK高純度エキスの生理作用と生体吸収性に関する研究
会議名 日本食品科学工学会 第71回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催期間 2024/08/29~2024/08/31
発表者・共同発表者 岡田 紗也加、衛藤 未侑、山野 亜紀、禹 済泰、渡辺 章夫