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ヤマザキ ユウコ
Yuko Yamazaki
山崎 優子 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2018/05 |
| 発表テーマ | ラットにおける希少糖継続摂取による馴化が臓器・組織，血液生化学的指標ならびに肝臓P450分子種遺伝子発現へ及ぼす影響 |
| 会議名 | 第72回日本栄養・食糧学会大会 |
| 主催者 | 日本栄養・食糧学会大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | 岡山 |
| 発表者・共同発表者 | 山手 美沙,中村 禎子,田辺 賢一,長田 早苗,山崎 優子,倉若 美咲樹,中山 敏幸,志村 二三夫,奥 恒行 |