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コナガイ チヅル
Chizuru Konagai
小長井 ちづる 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 健康栄養学科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2005/05 |
| 発表テーマ | Cimicifuga Racemosaの抗ストレス作用に関する精神生理学的検討 |
| 会議名 | 第59回日本栄養・食糧学会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 単独 |
| 開催地名 | 東京 |
| 発表者・共同発表者 | 灘岡勲, 古賀良彦, 小長井ちづる, 安江正明 |
| 概要 | 新規の機能性食品素材としてCimicifuga Racemosaに着目し、その抗ストレス作用を明らかにすることを目的として、脳波α波出現量、唾液中クロモグラニンA濃度、心理テストを指標とし、検討した。（口頭発表） |