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タカダ ケント
Kento Takada
髙田 健人 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 講師 |
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| 発表年月日 | 2015/09 |
| 発表テーマ | 介護保険施設入所高齢者の経口摂取支援と低栄養状態改善に向けた取り組み―平成27年介護報酬改定に係る実態調査― |
| 会議名 | 第62回日本栄養改善学会学術総会 |
| 主催者 | 日本栄養改善学会 |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催期間 | 2015/09 |
| 概要 | 食事に関連する臨床症状（摂食・嚥下障害、口腔、姿勢、認知症の徴候・症状）と低栄養状態および入院・死亡リスクの関連について、全国35介護保険施設の入所者1,646名を対象に調査を実施とした。その結果、低栄養状態リスクに対しては＜摂食・嚥下困難＞＜口腔の問題＞＜姿勢の問題＞の各項目が独立した関連要因として抽出された。200日以内に死亡した者は低栄養状態低リスク者32名（4.4%）に対し中高リスク者111名（12.3%）でハザード比HR＝2.102、入院した者は低リスク者85名（11.7%）に対し中高リスク者152名（16.9%）でHR=1.434であった。
発表者：○高田健人。木嶋亜沙美、杉山みち子、髙田和子、榎裕美 |