タカダ ケント   Kento Takada
  髙田 健人
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
発表年月日 2017/06
発表テーマ 介護保険施設における入所者80名あたり管理栄養士2名配置体制による栄養ケア・マネジメントの構造・プロセス・アウトカムの評価
会議名 第17回日本健康・栄養システム学会(愛知)
主催者 日本健康・栄養システム学会
単独共同区分 共同
開催期間 2017/06
概要 入所者80名以上の介護保険施設において、管理栄養士2名以上配置施設では1名配置施設に比べ栄養マネジメント加算、経口維持加算(Ⅰ)(Ⅱ)の算定件数が有意に多く、特養では終末期のNCMに関する多職種カンファレンスの実施、老健では月1名以上の在宅復帰者の有無において関連が見られた。入所者80名以上の管理栄養士複数配置施設では、多職種連携によるNCMに基づいた経口維持の取り組みが推進され、さらに特養では終末期の対応、老健では在宅復帰支援が推進されていた。
発表者:松山紗奈江、高田健人、藤川亜沙美、加藤昌彦、榎裕美、宇田淳、髙田和子、大原里子、遠又靖丈、長瀬香織、苅部康子、堤亮介、小山秀夫、杉山みち子